1 litro de ron.
250 ml. de agua.
La cáscara de 3 naranjas, quitando la parte blanca que amarga.
1kg. de azúcar.
3 ramitas de hortelana.
3 ramitas de hierbaluisa.
Preparación:En un caldero al fuego, preparamos un almíbar con la mitad del azúcar y la mitad de agua, una vez hecho este almíbar le añadimos el ron con la cáscara de las naranjas y las ramas de hortelana y hierbaluisa.
En otro caldero hacemos otro almíbar con el resto del azúcar y la mitad del agua, lo dejamos enfriar y le añadimos el ron especiado.
Dejamos macerar esta preparación durante 15 días, removiéndolo todos los días un par de veces, pasado este tiempo, lo colamos y lo embotellamos listo para consumir.
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