El Mojito Cubano es una bebida refrescante, dulce y con alcohol que proviene de Cuba, aunque también se hace con ciertas variaciones en otros lugares. Se cree que el predecesor de esta bebida cubana fue el Draque; sin embargo, la principal diferencia está en que el Draque está hecho de aguardiente de caña, mientras que el Mojito Cubano está hecho con ron. Se dice que la persona que popularizó a nivel mundial esta bebida fue el escritor Ernest Hemingway.
Ingredientes:
10 a 12 hojas de hierbabuena.
Azúcar blanca al gusto (4 cucharadas).
2 copas de ron blanco.
Media taza de agua carbonatada ( gaseosa o agua mineral con gas).
1 lima o limón exprimido.
Hielo picado.
Preparación:
Machacar en un vaso grande azúcar con unas hojas de hierbabuena.
Agregar el hielo picado, el zumo de lima o limón y el ron y remover.
Añadir el agua con gas.
Y servir en vasos adornados con unas hojas de hierbabuena.
Gastronomía Canaria Vinos
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lunes, 4 de julio de 2011
miércoles, 22 de junio de 2011
Cóctel sin alcohol Tortuga ninja
Ingredientes:
1 plátano.
Zumo de piña.
Crema de leche.
1 kiwi.
Hielo.
Preparación para 1 persona:
En la batidora ponemos 1/4 de plátano, 1/4 de kiwi, 2/4 de zumo de piña, un poco de crema de leche o nata (para darle textura cremosa), a continuación en la coctelera agitar este zumo con hielo para que quede frío. Servir en una copa y decorar con fruta fresca.
1 plátano.
Zumo de piña.
Crema de leche.
1 kiwi.
Hielo.
Preparación para 1 persona:
En la batidora ponemos 1/4 de plátano, 1/4 de kiwi, 2/4 de zumo de piña, un poco de crema de leche o nata (para darle textura cremosa), a continuación en la coctelera agitar este zumo con hielo para que quede frío. Servir en una copa y decorar con fruta fresca.
domingo, 19 de junio de 2011
Zumo de sandía, melón y nata
Un zumo rico, fresco y ligero que se puede tomar en cualquier momento para hidratar nuestra piel y a los niños y mayores les encantará.
Ingredientes para una persona:
100 gr. de sandía (sin cáscara)
100 gr. de melón (sin cáscara)
Edulcorante (o azúcar si la van a consumir los niños o no ponerle a los zumos nada que sin endulzar también está muy rico).
Nata montada.
Modo de preparación:
Batir las frutas por separado, poner el edulcorante o el azúcar necesario y guardarlo en vasos en la nevera.
Modo de servir:
En un copa poner el zumo de melón, luego el de sandía sin remover, adornar con nata montada y servir muy frío.
Ingredientes para una persona:
100 gr. de sandía (sin cáscara)
100 gr. de melón (sin cáscara)
Edulcorante (o azúcar si la van a consumir los niños o no ponerle a los zumos nada que sin endulzar también está muy rico).
Nata montada.
Modo de preparación:
Batir las frutas por separado, poner el edulcorante o el azúcar necesario y guardarlo en vasos en la nevera.
Modo de servir:
En un copa poner el zumo de melón, luego el de sandía sin remover, adornar con nata montada y servir muy frío.
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