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lunes, 8 de agosto de 2011

Bebida rehidratante de miel

Ingredientes:

1/2 vaso de miel.
1/2 cucharada pequeña de sal.
2 vasos de zumo de naranja.
5 vasos y medio de agua templada.


Preparación:

Mezclar todos los ingredientes con el agua templada para ayudar a disolver la miel y luego enfriar.
Esta es una bebida refrescante para aprovechar la capacidad energética de la miel.


miércoles, 3 de agosto de 2011

Zumo de piña y naranja

Con el sabor fresco de estas frutas, empezarás el día de la mejor forma posible.

Ingredientes:

2 rodajas de piña.
2 naranjas.


Preparación:

Cortar la piña, pelarla y cortarla en rodajas y luego en tiras. Pelar la naranja dejando la mayor cantidad de parte blanca de la piel. Córtala en trozos y pásala por la licuadora.

 

martes, 26 de julio de 2011

Zumo de pomelo, naranja y fresa

Para empezar el día con entusiasmo y energía.


Ingredientes:

1/4 de pomelo.
1 naranja.
6 a 8 fresas.

Preparación:

Pelar el pomelo y la naranja procurando dejar la parte blanca de la piel. Luego cortarlo o separarlos en gajos y seguidamente, licuar.
Servir enseguida.



Batido de piña y maracuyá



Este batido en ayunas es ideal para bajar de peso, ayudando a depurar y desintoxicar al organismo.


Ingredientes:


2 rebanadas de piña.
1 vaso pequeño de zumo de maracuyá.
1 cucharada de salvado de trigo.


Preparación:


Introducir todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que todo quede bien batido.





jueves, 21 de julio de 2011

Zumo de naranja y papaya

Este zumo ayuda a mejorar la digestión, a eliminar grasa de nuestro cuerpo y a no padecer de estreñimiento, tan común en los adultos como en los niños.

Ingredientes:

3 naranjas (zumo).
2 trozos de papaya.

Preparación:

Después de lavar la fruta es recomendable hacer primero el zumo de naranja, luego se licúan los trozos de papaya junto con el zumo de naranja y tomar enseguida.


martes, 28 de junio de 2011

Zumo de zanahoria, manzana, tomate y naranja.

Ingredientes:


1 zanahoria. 
1 manzana. 
1 tomate. 
1 naranja.



Preparación:


Lavar la manzana, pelar la zanahoria, añadir el tomate  y pasar por la licuadora, a continuación  agregamos el zumo de la naranja exprimida y pasamos el zumo para que nos quede sin grumos por el colador.
Servir frío y recién hecho.


domingo, 26 de junio de 2011

El poder de la remolacha

La remolacha o como bien la llamamos en nuestras islas con el nombre de berterrada, es un alimento del que no deberíamos prescindir. Es una hortaliza muy energética muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también es rica en sacarosas, vitaminas C y B, potencia y carotenos.


Puede comerse en ensaladas o cocidas, pero mantiene mejor las propiedades cuando está cruda. La cocinamos con piel y luego se la quitamos.


Es laxante por lo que combate el estreñimiento y mejora las hemorroides. Es un buen remedio para mejorar la función hepática y para infecciones de la vejiga urinaria.


Para las personas que se encuentran convalecientes, débiles o con anemia les recomiendo este zumo en ayunas, en la licuadora metemos los siguientes ingredientes:


Una remolacha roja cruda.
Media manzana.
Medio limón.
Una zanahoria.
Una cucharada sopera de levadura seca de cerveza.







domingo, 19 de junio de 2011

Zumo de sandía, melón y nata

Un zumo rico, fresco y ligero que se puede tomar en cualquier momento para hidratar nuestra piel y a los niños y mayores les encantará.


Ingredientes para una persona:


100 gr. de sandía (sin cáscara)
100 gr. de melón (sin cáscara)
Edulcorante (o azúcar si la van a consumir los niños o no ponerle a los zumos nada que sin endulzar también está muy rico).
Nata montada.


Modo de preparación:


Batir las frutas por separado, poner el edulcorante o el azúcar necesario y guardarlo en vasos en la nevera.


Modo de servir:


En un copa poner el zumo de melón, luego el de sandía sin remover, adornar con nata montada y servir muy frío.